Filipinos Saudáveis Sem Açúcar
Biscoitos tipo filipinos sem açúcar refinado, com farinha de aveia e amêndoa. Fáceis e deliciosos para um lanche saudável.
Tempo: 30 min · Doses: 3 · Calorias: 390 kcal
Ingredientes
- 60 g ovo
- 20 g azeite de oliva extra virgem
- 55 g farinha de aveia
- 20 g farinha de amêndoa
- 5 g cacau puro desengordurado
- 100 g chocolate branco sem açúcar
Preparação
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela: o ovo batido, o azeite de oliva extra virgem, a farinha de aveia, a farinha de amêndoa, o cacau puro desengordurado e o chocolate branco sem açúcar.
- Verifique se você adicionou todos os ingredientes e misture bem até obter uma massa que possa moldar com as mãos.
- Se tiver um molde adequado para forno, coloque a massa nele; se não, forme os filipinos à mão e coloque-os sobre papel manteiga.
- Asse por 15 minutos a 180º C com função ventilador.
- Derreta o chocolate branco sem açúcar e cubra os filipinos com ele.
- Deixe esfriar na geladeira até que o chocolate solidifique.
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