Salada rápida de salmão e ovo
Um jantar saudável, rápido e versátil que combina salmão fumado, ovo e um toque cremoso em poucos minutos.
Tempo: 5 min · Doses: 1 · Calorias: 635 kcal
Ingredientes
- 120 g ovo
- 100 g salmão fumado
- 30 g cebola
- 50 g cream cheese
- 15 g extrato de tomate
- 30 g Picles
- 10 g mostarda (a gosto)
Preparação
- Descasque os ovos cozidos e pique-os numa tigela grande.
- Corte o salmão fumado em tiras ou pedaços pequenos e adicione à tigela.
- Adicione a cebola picada e os picles picados ao recipiente.
- Incorpore o queijo creme, o concentrado de tomate e a mostarda.
- Misture todos os ingredientes com uma colher até obter uma textura homogénea.
- Sirva a mistura numa tigela ou prato fundo para desfrutar diretamente.
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