Salade de protéines et de fibres pour perdre du gras
Salade rassasiante aux haricots, thon, yaourt et légumes coupés. Riche en protéines et fibres pour maîtriser la faim.
Temps: 15 min · Portions: 2 · Calories: 337 kcal
Ingrédients
- 200 g haricots cuits
- 120 g thon au naturel
- 100 g yaourt grec léger
- 15 g moutarde (au goût)
- 60 g œuf
- 100 g oignon rouge
- 75 g poivron rouge
- 75 g poivron vert
- 50 g cornichons
- 80 g carotte
- 5 g sel (au goût)
- 3 g origan (au goût)
Préparation
- Mélangez le yaourt grec avec la moutarde, le sel et l'origan jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Placez l'œuf, l'oignon rouge, les cornichons, la carotte, le poivron rouge et le poivron vert dans un hachoir.
- Hachez tous les légumes et l'œuf jusqu'à ce qu'ils soient bien fins.
- Versez les haricots cuits dans un grand bol.
- Ajoutez les légumes et l'œuf hachés au bol avec les haricots.
- Incorporez la boîte de thon au naturel.
- Versez la sauce au yaourt sur le mélange.
- Mélangez le tout jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
- Servez la salade fraîche et dégustez-la immédiatement.
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