Salade de pommes de terre méditerranéenne
Une salade fraîche, rapide et saine, parfaite à emporter au travail ou pour les jours pressés.
Temps: 10 min · Portions: 2 · Calories: 728 kcal
Ingrédients
- 400 g pommes de terre cuites
- 360 g haricots verts cuits
- 120 g tomate
- 240 g œufs
- 160 g thon
- 42 g olives
- 20 ml huile d'olive (au goût)
- 5 g sel (au goût)
Préparation
- Égouttez les pommes de terre cuites et coupez-les en quatre.
- Égouttez les haricots verts cuits.
- Coupez la tomate en dés.
- Hachez les œufs durs.
- Coupez les olives en rondelles.
- Répartissez les pommes de terre, les haricots, la tomate, les œufs, le thon et les olives dans les récipients de transport.
- Assaisonnez la salade avec de l'huile d'olive et du sel juste avant de servir.
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