Salade rafraîchissante pastèque et feta
Une combinaison vibrante de pastèque sucrée, de fromage feta salé et d'une touche de citron. Parfait pour l'été.
Temps: 10 min · Portions: 2 · Calories: 82 kcal
Ingrédients
- 600 unités pastèque
- 15 selon votre goût menthe
- 20 unités citron
- 100 g feta
- 40 g noix
- 5 selon votre goût sel
- 15 selon votre goût huile d'olive vierge extra
Préparation
- Coupez la pastèque en dés.
- Émiettez la feta.
- Concassez les noix.
- Placez la pastèque dans un grand bol.
- Ajoutez la menthe fraîche sur la pastèque.
- Pressez le citron sur le mélange.
- Incorporez la feta émiettée.
- Ajoutez les noix concassées.
- Assaisonnez de sel selon votre goût.
- Assaisonnez d'un filet d'huile d'olive vierge extra.
- Servez la salade immédiatement, de préférence au soleil pour profiter de sa fraîcheur.
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