Douceur saine façon Snickers

Un dessert sain, facile et sans sucre ajouté, au goût de Snickers.

Temps: 40 min · Portions: 2 · Calories: 425 kcal

Ingrédients

• 200 ml yogur de coco
• 30 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
• 40 cuillère à soupe de crème de dattes
• 30 g cacahuètes grillées
• 60 g chocolat sans sucre

Préparation

1. Mixez les dattes avec un peu d'eau et un filet de citron jusqu'à obtenir une crème homogène.
2. Mélangez le yaourt de coco avec le beurre de cacahuète dans un bol jusqu'à intégration complète.
3. Versez le mélange de yaourt et de beurre de cacahuète dans un bocal.
4. Étalez une couche de crème de dattes sur le mélange précédent.
5. Répartissez les cacahuètes grillées par-dessus.
6. Faites fondre le chocolat sans sucre au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles courts pour éviter qu'il ne brûle.
7. Versez le chocolat fondu sur le bocal en couvrant toute la surface.
8. Mettez le bocal au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat se solidifie complètement.

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