Glace maison crémeuse au dulce de leche et citron

Glace maison crémeuse au dulce de leche et citron

Apprenez à préparer deux versions de glace artisanale avec peu d'ingrédients, idéales pour se rafraîchir en été.

Temps: 250 min · Portions: 8 · Calories: 595 kcal

Ingrédients

Préparation

  1. Versez la crème liquide dans un grand bol et battez-la jusqu'à obtenir une consistance semi-ferme.
  2. Ajoutez le dulce de leche à la crème fouettée et mélangez jusqu'à obtenir une crème homogène.
  3. Incorporez les morceaux de chocolat au mélange et remuez délicatement.
  4. Préparez la deuxième option en versant le lait concentré, la crème et le jus de citron dans un bol.
  5. Battez le mélange de citron jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés.
  6. Placez les deux récipients au congélateur pendant un minimum de quatre heures.
  7. Servez la glace au dulce de leche en décorant avec des morceaux de chocolat supplémentaires.
  8. Terminez la glace au citron en saupoudrant de zeste de citron râpé avant de servir.

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