Pomme de terre croustillante, œuf, saumon et guacamole
Un dîner rassasiant et nutritif, idéal pour perdre du gras de manière simple et délicieuse.
Temps: 20 min · Portions: 1 · Calories: 205 kcal
Ingrédients
- 150 unités pomme de terre
- 10 selon votre goût huile d'olive
- 120 unités œuf
- 30 g parmesan
- 50 g guacamole
- 80 g salmón ahumado
- 100 g salade
Préparation
- Lavez la pomme de terre et séchez-la bien.
- Écrasez la pomme de terre cuite avec la base d'un verre jusqu'à ce qu'elle soit plate.
- Faites cuire la pomme de terre au micro-ondes pendant 8 minutes, en l'arrosant préalablement d'huile d'olive.
- Placez la pomme de terre écrasée dans la friteuse à air (air fryer) et ajoutez les œufs par-dessus.
- Faites cuire dans la friteuse à air pendant 3 minutes.
- Saupoudrez le fromage parmesan sur la préparation.
- Gratinez dans la friteuse à air pendant 3 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Servez la pomme de terre dans une assiette et placez le guacamole par-dessus.
- Ajoutez le saumon fumé sur le guacamole et accompagnez d'une salade fraîche.
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