Wrap sain de courgette et fromage

Wrap sain de courgette et fromage

Un wrap faible en glucides avec une base de courgette et fromage, garni de jambon, laitue et avocat.

Temps: 30 min · Portions: 1 · Calories: 856 kcal

Ingrédients

Préparation

  1. Coupez la courgette en très fines tranches.
  2. Disposez les tranches de courgette sur une plaque recouverte de papier cuisson, en les superposant légèrement pour former un rectangle compact.
  3. Saupoudrez la courgette de sel, de poivre, d'origan et d'ail en poudre.
  4. Couvrez toute la surface de la courgette avec le fromage mozzarella râpé.
  5. Préchauffez le four à 200°C.
  6. Enfournez la plaque et faites cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
  7. Retirez la base du four et décollez délicatement la courgette au fromage du papier.
  8. Placez les feuilles de laitue sur une extrémité de la base.
  9. Ajoutez les tranches de jambon cuit et l'avocat tranché sur la laitue.
  10. Roulez la base sur elle-même en serrant bien pour former un cylindre et coupez en deux en diagonale.

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