Tarte Cookie au Chocolat

Tarte Cookie au Chocolat

Délicieuse tarte cookie fourrée à la crème de chocolat, croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.

Temps: 45 min · Portions: 8 · Calories: 519 kcal

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un grand bol, bats le beurre avec le sucre roux jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  2. Ajoute l'œuf et mélange bien jusqu'à incorporation complète.
  3. Incorpore la farine et le bicarbonate en mélangeant jusqu'à former une pâte homogène.
  4. Ajoute le chocolat concassé à la pâte et mélange délicatement pour le distribuer.
  5. Préchauffe le four à 170°C.
  6. Étends une partie de la pâte dans un moule allant au four, ajoute une couche de crème au chocolat au centre et couvre avec le reste de la pâte.
  7. Fais cuire au four pendant 30-40 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre reste moelleux.
  8. Décore la surface avec des pépites de chocolat avant de servir.

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