Gelatina proteica allo yogurt
Un dessert leggero e semplice preparato con gelatina senza zucchero e yogurt greco per uno sfizio salutare.
Tempo: 485 min · Porzioni: 2 · Calorie: 133 kcal
Ingredienti
- 12 g gelatina senza zucchero
- 250 ml acqua
- 250 g yogurt greco
Preparazione
- Versare l'acqua calda in un contenitore resistente al calore.
- Aggiungere la gelatina senza zucchero all'acqua.
- Mescolare delicatamente fino a quando la gelatina non sia completamente sciolta.
- Incorporare lo yogurt greco al composto.
- Mescolare lentamente fino ad ottenere una consistenza omogenea.
- Versare il composto in un contenitore adatto.
- Mettere il contenitore in frigorifero e lasciare riposare fino a quando non si sarà rappreso completamente.
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