Coppette di cheesecake proteico Oreo
Deliziosi vasetti di cheesecake proteico con ricotta, budino senza zucchero e salsa al cioccolato leggera.
Tempo: 15 min · Porzioni: 4 · Calorie: 136 kcal
Ingredienti
- 566 g ricotta magra
- 23 g preparato per budino al cheesecake
- 10 g biscotto Oreo Thin
- 10 g biscotto Oreo Thin
- 15 g cacao in polvere
- 30 ml sciroppo senza zucchero
Preparazione
- Metti la ricotta magra in una ciotola grande e aggiungi il preparato per budino al cheesecake senza zucchero.
- Mescola con una frusta o un frullatore fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
- Trita un biscotto Oreo Thin e incorporalo al composto, mescolando delicatamente per distribuirlo.
- Dividi il composto in bicchierini o contenitori individuali.
- Refrigera per almeno 2 ore per farlo rapprendere bene.
- Prepara la salsa al cioccolato mescolando il cacao in polvere con lo sciroppo senza zucchero fino ad ottenere una consistenza fluida.
- Versa la salsa su ogni bicchierino e decora con il restante biscotto Oreo Thin sbriciolato.
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