Bevroren yoghurt-bosbessenhapjes

Bevroren yoghurt-bosbessenhapjes

Bevroren yoghurt-bosbessenhapjes: stap-voor-stap recept, met ingrediënten, bereidingstijd en calorieën per portie.

Tijd: 360 min · Porties: 4 · Calorieën: 189 kcal

Ingrediënten

Bereiding

  1. Was de bosbessen voorzichtig onder de kraan en droog ze af met keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen.
  2. Meng in een grote kom de Griekse yoghurt met de honing tot een homogene en gladde crème.
  3. Voeg de bosbessen toe aan het yoghurtmengsel en roer voorzichtig zodat ze goed worden opgenomen zonder kapot te gaan.
  4. Verdeel het mengsel over siliconenmallen voor bonbons, zorg ervoor dat ze goed gelijkmatig zijn, en zet ze in de vriezer tot ze stevig zijn.
  5. Hak de melkchocolade in stukjes en doe deze samen met de zonnebloemolie in een magnetronbestendige kom.
  6. Smelt de chocolade in korte intervallen, roer constant om een glimmende, vloeibare en klontvrije topping te krijgen.
  7. Haal de bevroren bonbons uit de vorm, dompel ze snel in de gesmolten chocoladetopping en laat ze rusten op bakpapier totdat de chocolade volledig is gestold alvorens te serveren.

Volledig recept bekijken

Categorieën: Desserts en gebak · Alle recepten

Meer recepten