Havermoutkoekjes met chocolade

Havermoutkoekjes met chocolade

Knapperige haverkoekjes, snel en eenvoudig, perfect voor een tussendoortje of zoete trek bij de koffie.

Tijd: 25 min · Porties: 5 · Calorieën: 835 kcal

Ingrediënten

Bereiding

  1. Klop de boter met de bruine suiker tot een glad mengsel.
  2. Voeg het vanille-extract en het ei toe en blijf kloppen tot het is opgenomen.
  3. Voeg de bloem, havermoutvlokken, bakpoeder, bicarbonaat en kaneelpoeder toe.
  4. Kneed met je handen tot het deeg één geheel is.
  5. Meng de chocoladestukjes erdoor.
  6. Vorm balletjes van het deeg.
  7. Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
  8. Druk elk balletje lichtjes plat.
  9. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  10. Bak tot de koekjes goudbruin zijn.
  11. Laat ze iets afkoelen voordat u ze van de bakplaat haalt.

Volledig recept bekijken

Categorieën: Desserts en gebak · Alle recepten

Meer recepten