Tonijnsalade voor een gezond diner
Licht diner met tomaat, eieren en tonijn, op smaak gebracht met citroen, oregano en zout. Ideaal voor moeiteloos vetverlies.
Tijd: 15 min · Porties: 1 · Calorieën: 281 kcal
Ingrediënten
- 120 g Tomaat
- 100 g Ei
- 120 g Tonijn in blik
- 5 g Zout (naar smaak)
- 3 g Oregano (naar smaak)
- 15 ml Citroensap
Bereiding
- Was de tomaat onder stromend water en snijd hem in dunne plakjes of kleine blokjes, afhankelijk van je voorkeur.
- Laat de tonijn goed uitlekken om overtollig vocht te verwijderen en prak hem lichtjes fijn met een vork in een kom.
- Als de eieren nog niet gekookt zijn, kook ze dan 10 minuten in een pan met water, koel ze af in koud water, pel ze en snijd ze in plakjes of stukjes.
- Meng in een kom de gesneden tomaat, de gekookte eieren, de uitgelekte tonijn, het zout, de oregano en het citroensap tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
- Serveer het mengsel op een bord of in een kom en garneer met een paar verse blaadjes oregano als je die hebt.
Categorieën: Snelle recepten · Alle recepten
Meer recepten
- Bloemkool-kaas-tortilla in 10 minuten
- Gezonde tonijnsandwich
- Gnocchi met burrata en pesto uit de airfryer
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Snelle tarwetortilla uit de pan
- Avondeten in 10 minuten met extra gekookte ham
- 5-Minuten Ei-Ham Sandwich
- Brute avocadotoast met tonijn en ei
- Gebakken kip met aardappelen en avocadosalade
- Snelle zalm-eiersalade
- Met pesto gevulde kipfilets
- Snelle tonijn poke bowl