Snelle tarwetortilla uit de pan
Een snel en heerlijk diner met tomaat, ham, ei en gesmolten kaas in een tarwetortilla.
Tijd: 10 min · Porties: 1 · Calorieën: 182 kcal
Ingrediënten
- 120 stuks tomaat
- 30 plakje jamón serrano
- 60 stuks ei
- 40 g mozzarella
- 50 stuks tarwetortilla
Bereiding
- Snijd de tomaat in dunne plakjes.
- Bereid de overige ingrediënten voor zodat je ze bij de hand hebt.
- Plaats een pan op middelhoog vuur.
- Leg de plakjes tomaat op de bodem van de pan.
- Leg de plak jamón serrano op de tomaten.
- Breek het ei en giet het over de ham.
- Verdeel de geraspte mozzarella over het ei.
- Bedek alles met de tarwetortilla.
- Kook 3 minuten totdat het ei gestold is en de kaas gesmolten.
- Draai de tortilla voorzichtig om om de andere kant 1 minuut te bruinen.
- Schuif de tortilla op een plat bord.
- Serveer direct zolang het warm is.
Categorieën: Snelle recepten · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker