Gesundes Joghurt-Schoko-Eis
Ein erfrischendes und einfaches Dessert aus Joghurt, Erdnussbutter, Obst und einer knusprigen Schicht aus dunkler Schokolade.
Zeit: 500 min · Portionen: 1 · Kalorien: 143 kcal
Zutaten
- 350 Glas Griechischer Joghurt
- 30 g Zartbitterschokolade
- 15 Esslöffel Erdnussbutter
- 50 g Frucht
Zubereitung
- Schneide die gewählte Frucht in kleine Stücke.
- Mische den griechischen Joghurt mit der Erdnussbutter in einem Behälter, bis eine homogene Creme entsteht.
- Füge die gewürfelten Früchte zur Joghurtmischung hinzu und rühre vorsichtig um.
- Gieße die Mischung in einen gefrierfesten Behälter und verteile sie gleichmäßig.
- Schmelze die Zartbitterschokolade und gieße sie über die Oberfläche der Mischung.
- Stelle den Behälter über Nacht in den Gefrierschrank, damit er fest wird.
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