Thunfischsalat für ein gesundes Abendessen
Leichtes Abendessen mit Tomate, Eiern und Thunfisch, gewürzt mit Zitrone, Oregano und Salz. Ideal zur mühelosen Fettverbrennung.
Zeit: 15 min · Portionen: 1 · Kalorien: 281 kcal
Zutaten
- 120 g Tomate
- 100 g Ei
- 120 g Thunfisch aus der Dose
- 5 g Salz (nach Geschmack)
- 3 g Oregano (nach Geschmack)
- 15 ml Zitronensaft
Zubereitung
- Wasche die Tomate unter fließendem Wasser und schneide sie nach Belieben in dünne Scheiben oder kleine Würfel.
- Lasse den Thunfisch gut aus der Dose abtropfen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, und zerzupfe ihn leicht mit einer Gabel in einer Schüssel.
- Falls die Eier noch nicht gekocht sind, koche sie 10 Minuten lang in einem Topf mit Wasser, schrecke sie in kaltem Wasser ab, schäle sie und schneide sie in Scheiben oder Stücke.
- Vermische in einer Schüssel die geschnittene Tomate, die gekochten Eier, den abgetropften Thunfisch, das Salz, den Oregano und den Zitronensaft, bis alle Zutaten gut vermengt sind.
- Serviere die Mischung auf einem Teller oder in einer Schüssel und garniere sie, falls vorhanden, mit ein paar frischen Oreganoblättchen.
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