Wrap croustillant à la carotte

Wrap croustillant à la carotte

Base de carotte saine pour wraps maison. Facile, croquante et parfaite pour ne pas gaspiller de légumes.

Temps: 20 min · Portions: 1 · Calories: 258 kcal

Ingrédients

Préparation

  1. Râpez la carotte et la mozzarella dans un grand bol.
  2. Ajoutez l'œuf et assaisonnez avec du sel, de l'ail en poudre et du poivre noir selon votre goût. Mélangez bien le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Étalez le mélange sur une plaque de cuisson en lui donnant la forme d'une base ronde ou carrée, comme une pizza.
  4. Faites cuire au four à 180ºC pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
  5. Garnissez la base cuite avec vos ingrédients préférés, comme de la sauce au yaourt, du poulet et de l'avocat, puis pliez pour former un wrap.

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