Pizza roulée à la tortilla
Une façon créative et rapide de préparer une pizza en utilisant des tortillas de blé en portions individuelles.
Temps: 25 min · Portions: 4 · Calories: 463 kcal
Ingrédients
- 240 g tortillas de trigo
- 200 ml sauce tomate cuisinée
- 200 g mozzarella râpée
- 80 g pepperoni
- 50 g Maíz dulce
- 50 g poivron
- 30 g olives vertes
- 15 g persil frais
Préparation
- Coupez les tortillas de blé en deux, puis recoupez chaque moitié pour obtenir des portions triangulaires.
- Répartissez une tranche de pepperoni, un peu de poivron haché et du maïs sur chaque triangle de tortilla.
- Roulez chaque triangle de la base large vers la pointe pour former un petit cône.
- Placez les petits rouleaux verticalement dans un moule rond allant au four, en couvrant toute la base jusqu'à ce qu'ils soient compacts.
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Étalez la sauce tomate sur le dessus des rouleaux à l'aide d'une cuillère.
- Couvrez toute la surface avec la mozzarella râpée.
- Répartissez des tranches de pepperoni supplémentaires sur le fromage.
- Faites cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Saupoudrez de persil frais haché avant de servir.
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