Boulettes de maïs et fromage au four

Boulettes de maïs et fromage au four

Un apéritif irrésistible, très facile et avec seulement trois ingrédients principaux. Prêt en 15 minutes !

Temps: 25 min · Portions: 4 · Calories: 290 kcal

Ingrédients

Préparation

  1. Mélangez le maïs doux égoutté avec le fromage frais et le fromage râpé dans un bol jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  2. Étalez la pâte à tarte sur une surface propre et coupez-la en portions individuelles.
  3. Placez une portion de garniture au centre de chaque morceau de pâte et ajoutez un peu de fromage supplémentaire à l'intérieur.
  4. Fermez chaque portion de pâte en formant une petite boule, en vous assurant qu'elles sont bien scellées.
  5. Battez le jaune d'œuf avec un peu d'eau dans un petit bol.
  6. Badigeonnez la surface de toutes les petites boules avec le mélange de jaune d'œuf et d'eau.
  7. Préchauffez le four à 200 degrés.
  8. Placez les petites boules sur une plaque de cuisson, saupoudrez un peu de fromage râpé par-dessus et faites cuire de 10 à 15 minutes.
  9. Retirez les petites boules du four et servez-les immédiatement tant qu'elles sont chaudes.

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