Boulettes de maïs et fromage au four
Un apéritif irrésistible, très facile et avec seulement trois ingrédients principaux. Prêt en 15 minutes !
Temps: 25 min · Portions: 4 · Calories: 463 kcal
Ingrédients
- 140 g Maíz dulce
- 150 g fromage frais
- 100 g fromage râpé
- 300 g pâte à tarte
- 20 g jaune d'œuf
- 5 ml eau (selon votre goût)
Préparation
- Mélangez le maïs doux égoutté avec le fromage frais et le fromage râpé dans un bol jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte à tarte sur une surface propre et coupez-la en portions individuelles.
- Placez une portion de garniture au centre de chaque morceau de pâte et ajoutez un peu de fromage supplémentaire à l'intérieur.
- Fermez chaque portion de pâte en formant une petite boule, en vous assurant qu'elles sont bien scellées.
- Battez le jaune d'œuf avec un peu d'eau dans un petit bol.
- Badigeonnez la surface de toutes les petites boules avec le mélange de jaune d'œuf et d'eau.
- Préchauffez le four à 200 degrés.
- Placez les petites boules sur une plaque de cuisson, saupoudrez un peu de fromage râpé par-dessus et faites cuire de 10 à 15 minutes.
- Retirez les petites boules du four et servez-les immédiatement tant qu'elles sont chaudes.
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