Insalata Proteica e di Fibre per la Perdita di Grasso
Insalata saziante con fagioli, tonno, yogurt e verdure tritate. Ricca di proteine e fibre per controllare la fame.
Tempo: 15 min · Porzioni: 2 · Calorie: 337 kcal
Ingredienti
- 200 g fagioli cotti
- 120 g tonno al naturale
- 100 g yogurt greco leggero
- 15 g senape (a piacere)
- 60 g uovo
- 100 g cipolla rossa
- 75 g peperone rosso
- 75 g peperone verde
- 50 g cetriolini sottaceto
- 80 g carota
- 5 g sale (a piacere)
- 3 g origano (a piacere)
Preparazione
- Sbatti lo yogurt greco con la senape, il sale e l'origano fino ad ottenere una salsa omogenea.
- Metti l'uovo, la cipolla rossa, i cetriolini, la carota, il peperone rosso e il peperone verde in un tritatutto.
- Frulla tutte le verdure e l'uovo fino a quando non saranno ben tritati e fini.
- Versa i fagioli cotti in una ciotola grande.
- Aggiungi il trito di verdure e uovo nella ciotola con i fagioli.
- Incorpora la scatoletta di tonno al naturale.
- Versa la salsa allo yogurt sul composto.
- Mescola bene il tutto fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
- Servi l'insalata fresca e gustala immediatamente.
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