Insalata di patate mediterranea per pranzo

Insalata di patate mediterranea per pranzo

Un'insalata fresca, veloce e sana, perfetta da portare al lavoro o da gustare nelle giornate impegnative.

Tempo: 10 min · Porzioni: 2 · Calorie: 108 kcal

Ingredienti

Preparazione

  1. Scola le patate lesse e tagliale in quattro parti.
  2. Scola i fagiolini lessi.
  3. Taglia il pomodoro a cubetti.
  4. Trita le uova sode.
  5. Taglia le olive a rondelle.
  6. Distribuisci le patate, i fagiolini, il pomodoro, le uova, il tonno e le olive nei contenitori da asporto.
  7. Condisci l'insalata con olio d'oliva e sale poco prima di servire.

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