Gezonde Browniekoekjes
Heerlijke brownie-achtige koekjes gemaakt met opgeklopt eiwit, pure cacao en suikervrije chocoladestukjes.
Tijd: 25 min · Porties: 2 · Calorieën: 282 kcal
Ingrediënten
- 90 stuks eiwit
- 60 g pure cacaopoeder
- 40 g erythritol
- 30 g suikervrije chocoladechips
Bereiding
- Scheid de eiwitten van de dooiers.
- Klop de eiwitten tot stijve pieken terwijl je de erythritol toevoegt.
- Spatel de pure cacao er beetje bij beetje doorheen.
- Voeg de chocoladechips toe en meng voorzichtig.
- Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Bak de koekjes in de airfryer gedurende 8 tot 10 minuten (alternatief oven: 12 tot 15 minuten op 180°C).
- Haal de koekjes uit de airfryer en laat ze afkoelen voordat je ze serveert.
Categorieën: Desserts en gebak · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker