Gezonde Browniekoekjes

Gezonde Browniekoekjes

Heerlijke brownie-achtige koekjes gemaakt met opgeklopt eiwit, pure cacao en suikervrije chocoladestukjes.

Tijd: 25 min · Porties: 2 · Calorieën: 279 kcal

Ingrediënten

Bereiding

  1. Scheid de eiwitten van de dooiers.
  2. Klop de eiwitten tot stijve pieken terwijl je de erythritol toevoegt.
  3. Spatel de pure cacao er beetje bij beetje doorheen.
  4. Voeg de chocoladechips toe en meng voorzichtig.
  5. Verwarm de airfryer voor op 180°C.
  6. Bak de koekjes in de airfryer gedurende 8 tot 10 minuten (alternatief oven: 12 tot 15 minuten op 180°C).
  7. Haal de koekjes uit de airfryer en laat ze afkoelen voordat je ze serveert.

Volledig recept bekijken

Categorieën: Desserts en gebak · Alle recepten

Meer recepten