Geroosterde Panela Kaas Toast met Cherrytomaten
Gezond avondeten in 10 min klaar: geroosterd volkorenbrood met gegrilde panela kaas en gestoofde cherrytomaten. Makkelijk en heerlijk.
Tijd: 10 min · Porties: 1 · Calorieën: 685 kcal
Ingrediënten
- 60 g volkorenbrood
- 120 g panela kaas
- 15 ml olijfolie
- 15 ml avocado-olie
- 150 g cherry tomaat
- 5 g teentje knoflook
- 5 g zout (naar smaak)
- 2 g peper (naar smaak)
- 3 g Italiaanse kruiden (naar smaak)
Bereiding
- Hak de knoflook fijn.
- Snijd de panela kaas in passende porties.
- Bak de cherrytomaten in een koekenpan op middelhoog vuur met een beetje olijf- of avocado-olie en de gehakte knoflook tot ze gaar zijn, en zet ze dan apart in een kom.
- Voeg in dezelfde koekenpan de gesneden panela kaas toe en bak deze op middelhoog vuur 2-3 minuten per kant tot deze goudbruin is.
- Rooster de sneetjes volkorenbrood.
- Leg de gebakken panela kaas op het geroosterde brood, voeg de gebakken cherrytomaten erbovenop en breng op smaak met zout, peper en een beetje Italiaanse kruiden. Eet smakelijk!
Categorieën: Snelle recepten · Alle recepten
Meer recepten
- 5-Minuten Ei-Ham Sandwich
- Brute avocadotoast met tonijn en ei
- Low-carb courgettepizza zonder bloem
- Parmezaanse aardappelen met paprika, ei en ham
- Huevos a la Flamenca
- Snelle Tortilla Pizza
- Bloemkool-kaas-tortilla in 10 minuten
- Gezonde tonijnsandwich
- Gebakken kip met aardappelen en avocadosalade
- Snelle zalm-eiersalade
- Met pesto gevulde kipfilets
- Snelle tonijn poke bowl