Natuurlijk kersenijs
Een romig en verfrissend ijsje gemaakt van alleen kersen, yoghurt en honing. Zonder geraffineerde suikers, perfect voor de zomer.
Tijd: 300 min · Porties: 4 · Calorieën: 91 kcal
Ingrediënten
- 250 g kersen
- 50 g honing
- 125 kuipje natuurlijke yoghurt
Bereiding
- Verwijder de pitten uit de kersen met behulp van een rietje.
- Leg de ontpitte kersen op een bakplaat en vries ze enkele uren in.
- Doe de bevroren kersen, de natuurlijke yoghurt en de honing in een keukenmachine.
- Mix het mengsel op maximale snelheid tot een gladde en romige textuur.
- Doe het mengsel over in een kom en vries het nog een paar uur in als je een stevigere consistentie wenst.
- Serveer het ijs direct uit de kom zodra het de gewenste stevigheid heeft bereikt.
Categorieën: Desserts en gebak · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker