Mango Soja Proteïne Ijs

Mango Soja Proteïne Ijs

Verfrissend zelfgemaakt mango- en sojayoghurtijs, gedoopt in een knapperig laagje pure chocolade.

Tijd: 250 min · Porties: 4 · Calorieën: 263 kcal

Ingrediënten

Bereiding

  1. Pureer de mango tot een fijne pasta.
  2. Voeg de sojayoghurt toe aan de mangopuree en mix tot de ingrediënten goed gemengd zijn.
  3. Verdeel het mengsel over individuele ijsvormpjes.
  4. Plaats de vormpjes 4 uur in de vriezer, of tot ze stevig zijn.
  5. Smelt de pure chocolade au bain-marie of in de magnetron in korte intervallen om aanbranden te voorkomen.
  6. Haal de ijsjes uit de vorm zodra ze volledig bevroren zijn.
  7. Dompel elk ijsje in de gesmolten pure chocolade en laat het hard worden voordat je serveert.

Volledig recept bekijken

Categorieën: Desserts en gebak · Alle recepten

Meer recepten