Vanille mokcake
Een heerlijke en luchtige vanille mokcake gemaakt in de magnetron in slechts één minuut. Perfect voor een snelle trek!
Tijd: 5 min · Porties: 1 · Calorieën: 393 kcal
Ingrediënten
- 15 eetlepel boter
- 20 eetlepel suiker
- 30 eetlepel melk
- 5 theelepel vanille-extract
- 40 eetlepel tarwebloem
- 3 theelepel bakpoeder
- 10 theelepel gekleurde hagelslag
Bereiding
- Voeg in een magnetronbestendige mok de gesmolten boter, suiker, melk en vanille-extract toe.
- Meng de vloeibare ingrediënten goed door elkaar totdat ze volledig zijn opgenomen.
- Voeg de bloem en het bakpoeder toe aan de mok.
- Klop het mengsel tot een glad beslag zonder klontjes.
- Meng optioneel de gekleurde hagelslag door het beslag.
- Zet de mok in de magnetron en bak gedurende 1 minuut.
- Controleer of het gaar is en, als de cake nog niet klaar is, verwarm dan nog 15 seconden extra.
Categorieën: Desserts en gebak · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker