Vegan Cookie Dough zonder bakken
Gezond, veganistisch en suikervrij koekjesdeeg dat in enkele minuten klaar is. Een zoete snack uit de vriezer.
Tijd: 20 min · Porties: 4 · Calorieën: 493 kcal
Ingrediënten
- 128 kopje amandelboter
- 100 kopje amandelmeel
- 35 kopje vanille proteïne
- 5 theelepel vanille-extract
- 60 kopje ahornsiroop
- 2 naar smaak zout
- 45 kopje chocoladestukjes
- 50 g chocolade
- 10 ml kokosolie
- 2 naar smaak zeezout
Bereiding
- Meng in een kom de amandelboter, amandelmeel, vanille proteïne, vanille-extract, ahornsiroop en een snufje zout door elkaar tot een homogeen deeg.
- Voeg de chocoladestukjes toe aan het deeg en roer om ze gelijkmatig te verdelen.
- Spreid het mengsel uit op een bakplaat tot een dunne, gelijkmatige laag.
- Smelt de chocolade samen met de kokosolie in een hittebestendige kom.
- Giet de gesmolten chocolade topping over het uitgespreide deeg op de bakplaat.
- Strooi zeezout over de chocoladelaag.
- Plaats de bakplaat minimaal 15 minuten in de vriezer zodat het deeg stevig wordt.
Categorieën: Desserts en gebak · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker