Copinhos de cheesecake proteico Oreo

Copinhos de cheesecake proteico Oreo

Deliciosos copinhos de cheesecake proteico com requeijão, pudim sem açúcar e calda de chocolate leve.

Tempo: 15 min · Doses: 4 · Calorias: 84 kcal

Ingredientes

Preparação

  1. Coloque a ricota desnatada numa tigela grande e adicione a mistura para pudim de cheesecake sem açúcar.
  2. Bata com uma batedeira ou liquidificador até obter um creme liso e homogêneo.
  3. Pique uma bolacha Oreo Thin e incorpore-a à mistura, mexendo suavemente para distribuir.
  4. Divida a mistura em copinhos ou recipientes individuais.
  5. Refrigere por pelo menos 2 horas para que fique bem firme.
  6. Prepare a calda de chocolate misturando o cacau em pó com o xarope sem açúcar até obter uma textura fluida.
  7. Despeje a calda sobre cada copinho e decore com a bolacha Oreo Thin restante esfarelada.

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