Napolitanas crocantes de chocolate
Napolitanas sem açúcar e sem glúten com 4 ingredientes em 10 minutos. Crocantes por fora e com chocolate derretido por dentro.
Tempo: 10 min · Doses: 2 · Calorias: 533 kcal
Ingredientes
- 60 g disco de arroz
- 120 g ovo
- 20 ml leite
- 112 g chocolate amargo
Preparação
- Bata os ovos com o leite em um prato fundo até obter uma mistura homogênea.
- Passe os discos de arroz pela mistura de ovos, molhando bem dos dois lados para que se hidratem.
- Coloque as gramas de chocolate amargo no centro de cada disco e dobre-os formando um retângulo tipo napolitana.
- Coloque as napolitanas na air fryer sobre um papel antiaderente.
- Cozinhe a 170ºC durante 7 minutos até dourar e ficar crocante.
- Sirva as napolitanas quentes para que o chocolate fique derretido por dentro.
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