Cookies de Brownie Saudáveis
Deliciosos cookies tipo brownie feitos com claras em castelo, cacau puro e gotas de chocolate sem açúcar.
Tempo: 25 min · Doses: 2 · Calorias: 279 kcal
Ingredientes
- 90 g clara de ovo
- 60 g cacau puro em pó
- 40 g eritritol
- 30 g gotas de chocolate sem açúcar
Preparação
- Separe as claras das gemas.
- Bata as claras em castelo enquanto incorpora o eritritol.
- Incorpore, pouco a pouco, o cacau puro na mistura.
- Adicione as gotas de chocolate e misture suavemente.
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
- Cozinhe as bolachas na air fryer durante 8 a 10 minutos (alternativa forno: 12 a 15 minutos a 180°C).
- Retire as bolachas da air fryer e deixe arrefecer antes de servir.
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