Frango cremoso com batatas crocantes

Name: Frango cremoso com batatas crocantes
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: española
Ingredients: 400 g peito de frango; 20 g páprica doce; 10 g alho em pó; 10 g cebola em pó; 10 g orégano seco; 5 g sal (a gosto); 2 g pimenta preta (a gosto); 5 ml azeite de oliva; 15 g salsa fresca (a gosto); 150 ml leite; 30 g queijo creme light; 20 g queijo parmesão; 25 g queijo mussarela light; 400 g patatas; 10 g páprica doce; 5 g alho em pó; 5 g cebola em pó; 5 g orégano seco; 5 g sal (a gosto); 2 g pimenta preta (a gosto); 5 ml azeite em spray (a gosto)

Peito de frango suculento em molho de queijo cremoso servido com batatas crocantes.

Tempo: 30 min · Doses: 2 · Calorias: 576 kcal

Ingredientes

400 g peito de frango
20 g páprica doce
10 g alho em pó
10 g cebola em pó
10 g orégano seco
5 g sal (a gosto)
2 g pimenta preta (a gosto)
5 ml azeite de oliva
15 g salsa fresca (a gosto)
150 ml leite
30 g queijo creme light
20 g queijo parmesão
25 g queijo mussarela light
400 g patatas
10 g páprica doce
5 g alho em pó
5 g cebola em pó
5 g orégano seco
5 g sal (a gosto)
2 g pimenta preta (a gosto)
5 ml azeite em spray (a gosto)

Preparação

Corte as batatas em cubos pequenos e coloque-as em uma tigela.
Adicione o colorau, o alho em pó, a cebola em pó, o orégano, o sal e a pimenta às batatas.
Pulverize com azeite em spray e misture até que as batatas estejam completamente cobertas.
Corte o peito de frango em cubos pequenos e coloque-os em outra tigela.
Adicione metade da mistura de especiarias (colorau, alho, cebola, orégano, sal e pimenta) ao frango e misture até que esteja bem impregnado.
Coloque as batatas na airfryer e cozinhe a 200°C por 15 minutos.
Aqueça uma frigideira grande com um pouco de azeite de oliva em fogo médio.
Cozinhe o frango na frigideira por 5 minutos até dourar.
Despeje o leite na frigideira e leve para ferver lentamente.
Adicione o cream cheese e o restante das especiarias, mexendo até que o molho fique homogêneo.
Incorpore o queijo parmesão e misture bem.
Adicione as batatas cozidas à frigideira e mexa para integrar todos os ingredientes.
Espalhe o queijo mussarela por cima, tampe a frigideira e cozinhe até que o queijo derreta.
Sirva o prato quente e decore com salsa fresca picada.

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