Tortilha de trigo na frigideira

Tortilha de trigo na frigideira

Um jantar rápido e delicioso com tomate, presunto, ovo e queijo derretido numa tortilha de trigo.

Tempo: 10 min · Doses: 1 · Calorias: 465 kcal

Ingredientes

Preparação

  1. Corte o tomate em rodelas finas.
  2. Prepare os restantes ingredientes para tê-los à mão.
  3. Coloque uma frigideira em fogo médio.
  4. Arrume as rodelas de tomate na base da frigideira.
  5. Coloque a fatia de jamón serrano sobre os tomates.
  6. Quebre o ovo e despeje-o sobre o jamón.
  7. Espalhe o queijo mussarela ralado por cima do ovo.
  8. Cubra tudo com a tortilla de trigo.
  9. Cozinhe por 3 minutos até que o ovo esteja firme e o queijo derretido.
  10. Vire a tortilla cuidadosamente para dourar o outro lado por 1 minuto.
  11. Deslize a tortilla para um prato raso.
  12. Sirva imediatamente enquanto estiver quente.

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