Batata crocante com ovo, salmão e guacamole
Um jantar saciante e nutritivo, ideal para perder gordura de forma simples e deliciosa.
Tempo: 20 min · Doses: 1 · Calorias: 958 kcal
Ingredientes
- 150 g batata
- 10 ml azeite de oliva (a gosto)
- 120 g ovo
- 30 g queijo parmesão
- 50 g guacamole
- 80 g salmão fumado
- 100 g salada
Preparação
- Lave a batata e seque-a bem.
- Amasse a batata cozida com a base de um copo até ficar plana.
- Cozinhe a batata no micro-ondas por 8 minutos, regando-a previamente com azeite de oliva.
- Coloque a batata amassada na air fryer e adicione os ovos por cima.
- Cozinhe na air fryer por 3 minutos.
- Polvilhe o queijo parmesão sobre a preparação.
- Gratine na air fryer por mais 3 minutos até o queijo derreter.
- Sirva a batata em um prato e coloque o guacamole por cima.
- Adicione o salmão defumado sobre o guacamole e acompanhe com a salada fresca.
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