Sanduíche saudável de atum

Name: Sanduíche saudável de atum
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 80 g atum; 75 g cebola; 50 g pepino em conserva; 60 g queijo para barrar; 5 g tempero (a gosto); 15 ml sumo de limão; 120 g pão integral; 60 g queijo; 85 g abacate; 120 g tomate; 10 ml azeite de oliva (a gosto)

Sanduíche suculento e fácil com atum, abacate e tomate. Perfeito para jantares rápidos e saudáveis.

Tempo: 10 min · Doses: 2 · Calorias: 576 kcal

Ingredientes

80 g atum
75 g cebola
50 g pepino em conserva
60 g queijo para barrar
5 g tempero (a gosto)
15 ml sumo de limão
120 g pão integral
60 g queijo
85 g abacate
120 g tomate
10 ml azeite de oliva (a gosto)

Preparação

Numa tigela, coloque o atum escorrido, a cebola moída, os pepinos em rodelas, o queijo para barrar, os temperos e o sumo de limão.
Misture muito bem todos os ingredientes até obter um creme suculento.
Aqueça uma frigideira com um fio de azeite de oliva.
Coloque uma fatia de pão integral na frigideira.
Adicione uma fatia de queijo sobre o pão.
Coloque o abacate em puré por cima do queijo.
Adicione as rodelas de tomate sobre o abacate.
Barre a mistura de atum na outra fatia de pão integral.
Feche o sanduíche unindo as duas fatias.
Cozinhe o sanduíche em lume médio até dourar dos dois lados.

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