Zitronen-, Ingwer- und Kurkuma-Würfel
Konzentrierter Aufguss aus Zitrone, Ingwer und Kurkuma, der schnell mit heißem Wasser zubereitet werden kann.
Zeit: 190 min · Portionen: 14 · Kalorien: 8 kcal
Zutaten
- 80 g Zitrone
- 30 g Ingwer
- 15 g Kurkuma
Zubereitung
- Schneiden Sie die Zitrone mit Schale in Stücke.
- Geben Sie die zerkleinerte Zitrone, den Ingwer und die Kurkuma in einen Mixer.
- Pürieren Sie die Zutaten, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Gießen Sie die Mischung in eine Eiswürfelform.
- Stellen Sie die Eiswürfelform in den Gefrierschrank, bis die Würfel fest sind.
- Erhitzen Sie Wasser, bis es sehr heiß ist, um den Aufguss zuzubereiten.
- Legen Sie zwei gefrorene Würfel in eine Tasse.
- Gießen Sie das heiße Wasser über die Würfel und rühren Sie, bis sie sich aufgelöst haben.
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