Panettone French Toast
Arme Ritter aus leicht altem Panettone, serviert mit Joghurt, Honig und frischen Kirschen. Ideal für einen Familienbrunch.
Zeit: 15 min · Portionen: 4 · Kalorien: 849 kcal
Zutaten
- 180 ml Milch
- 180 g Ei
- 15 g Zucker
- 1 g Zimt (nach Geschmack)
- 640 g Panettone
- 30 g Butter (nach Geschmack)
- 200 g Joghurt (nach Geschmack)
- 60 ml Honig (nach Geschmack)
- 120 g Kirsche
Zubereitung
- In einer großen Schüssel die Milch einfüllen.
- Füge Eier, Zucker und gemahlenen Zimt hinzu.
- Gut verrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Eine große Pfanne erhitzen.
- Butter in der Pfanne schmelzen.
- Tauche die Panettone-Scheiben nacheinander in die Mischung.
- Lege drei Scheiben in die Pfanne und bräune sie leicht von beiden Seiten.
- Wiederhole den Vorgang mit den restlichen Scheiben.
- Die warmen Toasts servieren.
- Dazu Joghurt, Honig und entsteinte Kirschen reichen.
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