Low-Carb Parmesan-Waffel

Low-Carb Parmesan-Waffel

Ein schneller und gesunder Snack aus Parmesankäse und goldenen Leinsamen.

Zeit: 15 min · Portionen: 1 · Kalorien: 315 kcal

Zutaten

Zubereitung

  1. Parmesan reiben.
  2. In einer kleinen Schüssel den geriebenen Parmesan, den goldenen Leinsamen, das Mandelmehl (oder die Haferkleie) und eine Prise Salz vermischen.
  3. Das Wasser nach und nach unter Rühren mit einem Löffel hinzufügen, bis ein homogener Teig entsteht.
  4. Das Waffeleisen (oder eine antihaftbeschichtete Pfanne) erhitzen.
  5. Den Teig in das Waffeleisen geben und 5 Minuten backen, bis er fertig ist.
  6. Die Waffel aus dem Gerät nehmen und sofort servieren.

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