Snickers Overnight Oats

Cremiges, dessertähnliches Frühstück, reich an Protein und Ballaststoffen. In 5 Min. am Vorabend für den nächsten Tag zubereiten.

Zeit: 5 min · Portionen: 1 · Kalorien: 203 kcal

Zutaten

• 50 g Haferflocken
• 25 Esslöffel Vanilleprotein
• 200 ml Milch
• 150 g Griechischer Joghurt
• 2 nach Geschmack Zimt
• 15 Esslöffel Chiasamen
• 30 Esslöffel Erdnussbutter
• 15 nach Geschmack Ahornsirup
• 25 g Erdnuss
• 1 nach Geschmack Salz
• 20 g Zartbitterschokolade
• 5 nach Geschmack Kokosöl

Zubereitung

1. Gib in einem Glas oder Behälter die Haferflocken, das Vanilleprotein, die Milch, den ungesüßten griechischen Joghurt, eine Prise Zimt und die Chiasamen hinzu.
2. Alles gut vermischen, bis es perfekt integriert ist.
3. Mindestens 4 Stunden (ideal über Nacht) in den Kühlschrank stellen.
4. In der Zwischenzeit das Snickers-Topping zubereiten, indem du die natürliche Erdnussbutter mit etwas Ahornsirup, den gehackten Erdnüssen und einer Prise Salz vermischst.
5. Am nächsten Tag die Topping-Mischung auf die eingeweichten Haferflocken geben.
6. Die Zartbitterschokolade mit etwas Kokosöl in der Mikrowelle schmelzen, darüber gießen und für ein paar Minuten im Kühlschrank kalt stellen, bis die Schokolade leicht fest wird.

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