Einfaches Rührei
Einfaches Rührei mit Pfeffer und Fleur de Sel, perfekt für ein schnelles und leckeres Frühstück.
Zeit: 5 min · Portionen: 1 · Kalorien: 281 kcal
Zutaten
- 10 nach Geschmack Olivenöl
- 60 Einheiten Ei
- 2 nach Geschmack Pfeffer
- 3 nach Geschmack Fleur de Sel
Zubereitung
- Das Ei in eine Schüssel schlagen.
- Pfeffer hinzufügen.
- Fleur de Sel hinzufügen.
- Das Ei verquirlen, bis das Eigelb gebrochen ist und eine homogene Mischung entsteht.
- Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen.
- Das verquirlte Ei in die heiße Pfanne geben.
- Ständig rühren, bis es stockt.
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