Einfaches Rührei

Einfaches Rührei

Einfaches Rührei mit Pfeffer und Fleur de Sel, perfekt für ein schnelles und leckeres Frühstück.

Zeit: 5 min · Portionen: 1 · Kalorien: 191 kcal

Zutaten

Zubereitung

  1. Das Ei in eine Schüssel schlagen.
  2. Pfeffer hinzufügen.
  3. Fleur de Sel hinzufügen.
  4. Das Ei verquirlen, bis das Eigelb gebrochen ist und eine homogene Mischung entsteht.
  5. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen.
  6. Das verquirlte Ei in die heiße Pfanne geben.
  7. Ständig rühren, bis es stockt.

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