Protein-Joghurt-Tiramisu
Eine gesunde und cremige Version des klassischen Tiramisu, perfekt für ein proteinreiches Dessert.
Zeit: 130 min · Portionen: 2 · Kalorien: 577 kcal
Zutaten
- 300 g griechischer Joghurt
- 30 ml löslicher Kaffee
- 5 g Süßstoff (nach Geschmack)
- 120 g María-Kekse
- 10 g Kakaopulver (nach Geschmack)
Zubereitung
- Griechischen Joghurt mit löslichem Kaffee und Süßstoff in einer Schüssel zu einer homogenen Creme verrühren.
- Eine Schale mit Kaffee zum Einweichen der Kekse vorbereiten.
- Die Kekse kurz in den Kaffee tauchen, damit sie feucht werden, ohne zu zerfallen.
- Eine Schicht eingeweichter Kekse auf dem Boden eines Behälters anlegen.
- Eine Schicht der Joghurtcreme über die Kekse verteilen.
- Den Schichtvorgang wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
- Kakaopulver über die gesamte Oberfläche streuen.
- Den Nachtisch vor dem Servieren einige Stunden kalt stellen.
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