Protein-Schoko-Bananen-Brownie
Ein saftiger, proteinreicher Brownie, der schnell und einfach mit wenigen Zutaten zubereitet ist.
Zeit: 40 min · Portionen: 6 · Kalorien: 183 kcal
Zutaten
- 240 Stück Banane
- 60 Stück Ei
- 35 g Schokoladenproteinpulver
- 15 g reines Kakaopulver
- 50 ml Mandelgetränk
- 10 g zuckerfreie Schokotropfen
Zubereitung
- Die Bananen schälen und in eine große Schüssel geben.
- Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, bis ein glattes Püree entsteht.
- Ei, Schokoladenproteinpulver, reines Kakaopulver und Mandelgetränk in die Schüssel geben.
- Alle Zutaten vermischen, bis ein glatter, klumpenfreier Teig entsteht.
- Die zuckerfreien Schokotropfen unter den Teig heben und vorsichtig umrühren.
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Mischung in eine vorbereitete, ofenfeste Form gießen.
- 20 bis 25 Minuten backen.
- Den Brownie aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor er serviert wird.
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