Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Slow Cooker

Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Slow Cooker

Zartes Rindfleisch und Brokkoli aus dem Slow Cooker für eine köstliche und einfache Mahlzeit.

Zeit: 215 min · Portionen: 4 · Kalorien: 787 kcal

Zutaten

Zubereitung

  1. Schneide die Rinderhüfte in feine Streifen.
  2. In einer Schüssel Rinderbrühe, Sojasauce, braunen Zucker, Sesamöl und gehackten Knoblauch vermischen.
  3. Die Mischung mit einem Schneebesen schlagen, bis sie homogen ist.
  4. In einem kleinen Behälter Wasser und Speisestärke zu einer feinen Paste vermischen.
  5. Schneide den Brokkoli in Röschen.
  6. Die Rinderstreifen in den Slow Cooker geben.
  7. Die Brühe-Soja-Mischung über das Fleisch gießen und sicherstellen, dass alle Stücke gut bedeckt sind.
  8. Bei niedriger Temperatur 3 Stunden garen.
  9. Nach 2,5 Stunden den Deckel abnehmen und das Fleisch umrühren.
  10. Die Speisestärke-Wasser-Mischung in den Topf geben.
  11. Die Brokkoliröschen hinzufügen und alles gut vermischen.
  12. Wieder abdecken und weitere 30 Minuten garen.
  13. Eine Portion gekochten Reis in eine Schüssel geben.
  14. Eine Portion Rindfleisch mit Brokkoli auf den Reis geben und mit Sesamsamen bestreuen.

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