Blumenkohl mit Karotten und Kartoffeln
Einfache Beilage aus gekochtem Gemüse, ideal für leichte und schnelle Abendessen. Vegan und glutenfrei.
Zeit: 25 min · Portionen: 1 · Kalorien: 83 kcal
Zutaten
- 100 Stück Blumenkohl
- 50 Stück Kartoffel
- 30 Stück Karotte
- 150 ml Wasser
Zubereitung
- Schälen Sie die Kartoffel und die Karotte.
- Schneiden Sie die Kartoffel und die Karotte in Stücke.
- Schneiden Sie den Blumenkohl in Stücke.
- Gießen Sie Wasser in einen Topf, bis es zwei Finger hoch ist.
- Erhitzen Sie es, bis das Wasser zu kochen beginnt.
- Geben Sie das Gemüse in den Topf.
- Decken Sie den Topf ab, damit der Dampf schneller gart.
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