Gesunder Bananen-Blaubeer-Kuchen

Gesunder Bananen-Blaubeer-Kuchen

Gesundes, glutenfreies, kalorienarmes Dessert, ideal für die Diät, ohne auf köstlichen Geschmack zu verzichten.

Zeit: 40 min · Portionen: 4 · Kalorien: 149 kcal

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Bananen mit einer Gabel zu einem glatten Mus zerdrücken.
  2. Griechischen Joghurt, Eier, Stevia und Blaubeeren hinzufügen. Alles gut vermischen, bis die Zutaten vollständig integriert sind.
  3. Die Mischung in eine ofenfeste Form füllen und ein paar zusätzliche Blaubeeren darauflegen.
  4. Bei 150 Grad für 37 Minuten in der Heißluftfritteuse backen. Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
  5. Den Kuchen aus der Form nehmen und direkt servieren, um seine luftige Textur zu genießen.

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