Gesunder Bananen-Blaubeer-Kuchen
Gesundes, glutenfreies, kalorienarmes Dessert, ideal für die Diät, ohne auf köstlichen Geschmack zu verzichten.
Zeit: 40 min · Portionen: 4 · Kalorien: 109 kcal
Zutaten
- 240 Einheiten Banane
- 60 Esslöffel Griechischer Joghurt
- 180 Einheiten Ei
- 5 Teelöffel Stevia
- 120 Handvoll Blaubeere
Zubereitung
- Die Bananen mit einer Gabel zu einem glatten Mus zerdrücken.
- Griechischen Joghurt, Eier, Stevia und Blaubeeren hinzufügen. Alles gut vermischen, bis die Zutaten vollständig integriert sind.
- Die Mischung in eine ofenfeste Form füllen und ein paar zusätzliche Blaubeeren darauflegen.
- Bei 150 Grad für 37 Minuten in der Heißluftfritteuse backen. Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
- Den Kuchen aus der Form nehmen und direkt servieren, um seine luftige Textur zu genießen.
Kategorien: Desserts und Gebäck · Alle Rezepte
Weitere Rezepte
- Ziegenkäserolle mit Pistazien, Feigen und Honig
- Traditionelles Topf-Hähnchen
- Hähnchen-, Speck- und knuspriger Gnocchi-Salat
- Knusprige Kartoffelpuffer
- Mais-Käse-Bällchen aus dem Ofen
- Knusprige Kartoffel mit Ei, Lachs und Guacamole
- Haferflocken-Bananen-Küchlein
- Wontons mit cremiger Erdnussbutter-Sauce
- Auberginen Parmigiana
- Pilzrisotto
- Kalter Somen mit Jakobsmuscheln
- Hainanese Hähnchen aus dem Reiskocher