Mediterraner Kartoffelsalat für die Lunchbox
Ein frischer, schneller und gesunder Salat, perfekt zum Mitnehmen zur Arbeit oder für stressige Tage.
Zeit: 10 min · Portionen: 2 · Kalorien: 108 kcal
Zutaten
- 400 Dose gekochte Kartoffeln
- 360 Dose gekochte grüne Bohnen
- 120 Stück Tomate
- 240 Stück Eier
- 160 Dose mit Thunfisch
- 42 Stück Oliven
- 20 nach Geschmack Olivenöl
- 5 nach Geschmack Salz
Zubereitung
- Die gekochten Kartoffeln abgießen und vierteln.
- Die gekochten grünen Bohnen abgießen.
- Die Tomate würfeln.
- Die gekochten Eier hacken.
- Die Oliven in Scheiben schneiden.
- Kartoffeln, Bohnen, Tomate, Eier, Thunfisch und Oliven auf die Transportbehälter verteilen.
- Den Salat kurz vor dem Servieren mit Olivenöl und Salz anmachen.
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