Sandwich chaud de viande hachée façon patty melt

Sandwich croustillant avec viande hachée, oignon caramélisé, cheddar fondu et cornichon. Rapide et délicieux.

Temps: 15 min · Portions: 1 · Calories: 1060 kcal

Ingrédients

• 105 g pain de mie
• 150 g viande hachée
• 60 g fromage cheddar
• 150 g oignon
• 45 g cornichon
• 20 g sauce burger (au goût)
• 15 ml huile (au goût)
• 3 g sel (au goût)
• 1 g poivre (au goût)
• 2 g paprika (au goût)
• 10 g persil (au goût)

Préparation

1. Coupez l'oignon en fines tranches.
2. Étalez la viande hachée sur deux tranches de pain de mie, en l'assaisonnant de paprika, de persil, de sel et de poivre.
3. Coupez les cornichons en rondelles.
4. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen.
5. Ajoutez les tranches d'oignon et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement caramélisées. Réservez.
6. Placez les tranches de pain avec la viande hachée dans la poêle, côté viande vers le bas.
7. Faites cuire quelques minutes jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis retournez pour dorer légèrement le pain.
8. Sur une tranche avec de la viande, placez une tranche de fromage cheddar.
9. Ajoutez les oignons caramélisés.
10. Versez la sauce burger.
11. Répartissez les rondelles de cornichon.
12. Placez la deuxième tranche de fromage cheddar.
13. Couvrez avec la troisième tranche de pain de mie pour fermer le sandwich.
14. Remettez le sandwich dans la poêle et faites-le dorer des deux côtés jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant et le fromage fondu.
15. Servez le sandwich chaud.

Voir la recette complète

Catégories: Apéritifs et entrées · Toutes les recettes

Plus de recettes

• Empanadas de banane plantain à la viande et au fromage
• Œufs mimosa
• Roulé de pommes de terre 3 ingrédients faible en glucides
• Rouleaux croustillants au jambon et mozzarella
• Champignons à l'ail et au vin blanc
• Patate douce au four avec guacamole, œuf et jambon
• Bûche de chèvre aux pistaches, figues et miel
• Nachos de patate douce
• Poulet sauté aux pommes de terre et salade d'avocat
• Salade rapide au saumon et à l'œuf
• Blancs de poulet farcis au pesto
• Poke bowl au thon rapide