Sandwich chaud de viande hachée façon patty melt
Sandwich croustillant avec viande hachée, oignon caramélisé, cheddar fondu et cornichon. Rapide et délicieux.
Temps: 15 min · Portions: 1 · Calories: 226 kcal
Ingrédients
- 105 tranche de pain de mie
- 150 g viande hachée
- 60 tranche de fromage cheddar
- 150 unités oignon
- 45 unités cornichon
- 20 au goût sauce burger
- 15 au goût huile
- 3 au goût sel
- 1 au goût poivre
- 2 au goût paprika
- 10 au goût persil
Préparation
- Coupez l'oignon en fines tranches.
- Étalez la viande hachée sur deux tranches de pain de mie, en l'assaisonnant de paprika, de persil, de sel et de poivre.
- Coupez les cornichons en rondelles.
- Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen.
- Ajoutez les tranches d'oignon et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement caramélisées. Réservez.
- Placez les tranches de pain avec la viande hachée dans la poêle, côté viande vers le bas.
- Faites cuire quelques minutes jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis retournez pour dorer légèrement le pain.
- Sur une tranche avec de la viande, placez une tranche de fromage cheddar.
- Ajoutez les oignons caramélisés.
- Versez la sauce burger.
- Répartissez les rondelles de cornichon.
- Placez la deuxième tranche de fromage cheddar.
- Couvrez avec la troisième tranche de pain de mie pour fermer le sandwich.
- Remettez le sandwich dans la poêle et faites-le dorer des deux côtés jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant et le fromage fondu.
- Servez le sandwich chaud.
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