Rouleaux croustillants au jambon et mozzarella

Rouleaux croustillants au jambon et mozzarella

Délicieux rouleaux de jambon et fromage enveloppés dans une pâte croustillante, servis avec une crème d'avocat.

Temps: 20 min · Portions: 4 · Calories: 509 kcal

Ingrédients

Préparation

  1. Coupez la mozzarella en bâtonnets.
  2. Enveloppez chaque bâtonnet de mozzarella avec une tranche de jambon.
  3. Étirez les pâtes à empanadas pour leur donner une forme rectangulaire.
  4. Coupez la pâte en lanières.
  5. Enroulez les rouleaux de jambon et de mozzarella avec les lanières de pâte, en vous assurant de couvrir toute la surface et de bien sceller les bords.
  6. Mixez l'avocat avec le fromage frais, le jus de citron, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une crème homogène.
  7. Préchauffez le four à 200°C.
  8. Placez les rouleaux sur une plaque allant au four préalablement vaporisée d'huile en spray.
  9. Faites cuire au four jusqu'à ce que les rouleaux soient dorés.
  10. Servez les rouleaux chauds accompagnés de la crème d'avocat.

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