Pâte à pizza maison à la farine classique

Pâte à pizza maison à la farine classique

Apprenez à préparer une pâte à pizza simple et délicieuse avec de la farine classique en un après-midi.

Temps: 360 min · Portions: 3 · Calories: 639 kcal

Ingrédients

Préparation

  1. Mélangez la farine de blé, le sel, la levure fraîche et l'eau dans un grand récipient.
  2. Pétrissez le mélange pendant environ 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Placez la pâte dans un récipient avec un peu d'huile et laissez reposer à température ambiante pendant 5 heures jusqu'à ce qu'elle double de volume.
  4. Divisez la pâte en portions égales et formez des boules avec chacune.
  5. Laissez reposer les boules à température ambiante jusqu'à ce qu'elles doublent à nouveau de volume.
  6. Étalez chaque boule de pâte pour former la pizza avant d'ajouter vos ingrédients préférés.

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